Ingwerstücke kandiert mild im Geschmack

Die Ingwerwurzel ist nicht mehr nur in der asiatischen Küche ein Hit, auch hierzulande findet sie immer mehr Anwendungen: Klassisch als Küchengewürz, als Hustenbonbon, im Tee und auch in getrockneter Form als Snack.

Nährwerte pro 100g:
Energie (in kcal): 380
Fett: 0g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 74g
Davon Zucker: 65g
Ballaststoffe: 1g
Eiweiß: 0g
Salz: 0,14g

Allergene:
kann spuren von Schwefeldioxid oder anderen Schalenfrüchten enthalten.

Zutaten:
Ingwer, Zucker, Schwefeldioxide